Viinit
Koe Etelä-Afrikan viinit.Etelä-Afrikka tunnetaan maailmalla edelleenkin ensisijaisesti valkoviineistään. Viime vuosina punaviinit ovat kuitenkin nousseet vahvasti viiniasiantuntijoiden suosioon ja uusista viljelmistä yli 80 prosenttia onkin punaviinejä. Viinimatkailu on matkailuklusterin nopeimmin kasvava alue.
Ensikertalaiselle must-paikkoja ovat Constantian perinteikkäät 1700-luvulla perustetut tilat.
Ensikertalaiselle must-paikkoja ovat Constantian perinteikkäät 1700-luvulla perustetut tilat.
Suosittelemme erityisesti Stellenboschin ja Franschhoekin alueiden lukuisia pieniä ja ehkä tuntemattomampia tiloja, joiden viinit ovat nousseet kansainvälisten asiantuntijoiden suosikeiksi. Viininmaistelu tiloilla on tehty mutkattomaksi ja helpoksi. Tilojen viiniasiantuntijat kertovat mielellään viineistään ja viljelyksistään.
Vierailukohteet voidaan valita omien suosikkirypäleidesi mukaan.
Viljelyala on kokonaisuutena varsin pieni eli n. 100.000 hehtaaria ja maantieteellisesti rajoittuu varsin pienelle alueelle Stellenbocshin, Paarlin ja Franschhoekin alueelle. Joitakin tiloja on perustettu hieman idemmäksi ja pohjoisemmaksi mutta niiden merkitys on jäänyt vähäiseksi. Samoin sisämaassa Oranje joen varrella on kokeiltu viininviljelyä mutta tulokset eivät ole olleet kovin rohkaisevia.
Vierailukohteet voidaan valita omien suosikkirypäleidesi mukaan.
Viinituotanto on kaikkiaan n. 10 miljoonaa hehtolitraa, joten maa ei ole järin suuri tuottaja. Maan maailmanmarkkina osuus on pyörinyt kolmen prosentin kieppeillä jo pitkään. Punaviinien menestys kyllä ennakoi maan viinien kysynnän lisääntymistä. Aasian suhteen maassa on isot odotukset.
Vaikka maa tunnetaan valkoviineistään Warthog suosittelee kokeilemaan erityisesti punaisia blendejä. Niistä löytyy yllättäviä ja suuresti nautinnollisia makuelämyksiä.